Ristoro La Sorgente
sp 77 Loc. Convento
58019 Monte Argentario (GR)
Tel. +39 347 8866452
info@ristorolasorgente.it
Il tuo rifugio all’Argentario nel cuore del bosco
Scappa dal caos estivo e lasciati avvolgere dal silenzio della natura.
La Sorgente Monte Argentario
Più di un ristoro, cucina tipica e non solo
Lontano dal trambusto delle spiagge affollate e dal calore dell’asfalto, il Ristoro La Sorgente ti accoglie all’ombra rigenerante del bosco. È qui che ritroviamo il piacere di stare insieme, in un ambiente informale e sereno, ideale per un pranzo con la famiglia o una serata spensierata con gli amici. Al Ristoro La Sorgente, la carne non è solo una portata, ma una passione che affonda le radici nella tradizione di famiglia. Stefano seleziona personalmente ogni taglio, portando in tavola l’esperienza ereditata da generazioni di esperti della materia. La sua prima scelta cade sempre sulla scottona, pregiata per la sua tenerezza e il gusto equilibrato, ma il suo occhio attento non trascura le eccellenze del territorio: dal sapore deciso del cinghiale alla versatilità del maiale.
L’Arte del Saper Fare
Il cuore della nostra produzione artigianale batte nel gesto antico di preparare la salsiccia fatta in casa. Utilizziamo ancora oggi la storica insaccatrice di nonno Ottavio: uno strumento perfetto che sfida il tempo e che ci permette di mantenere intatto il sapore autentico di una volta. Ogni boccone racconta questa storia di dedizione e continuità.
Le Focacce Ripiene: Impastate e cotte da noi, le nostre focacce sono croccanti e fragranti, farcite con ingredienti locali selezionati per un’esplosione di gusto genuino.
Ristoro La Sorgente propone un menù con selezione dei prodotti locali della Maremma
Il ristoro all’aperto a Monte Argentario per Pranzi, Merende e Cene
Un Finale Antico
Per concludere il tuo ristoro nel fresco del bosco, ti invitiamo a scoprire un tesoro del luogo: il liquore Argentarium. Preparato fedelmente secondo l’antica ricetta dei Padri Passionisti, è l’essenza stessa dell’Argentario racchiusa in un bicchiere, perfetta per accompagnare i tuoi momenti di relax a fine pasto.
